Qualitätswein trocken

12,90 EUR

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Klassischer Burgunder aus alten Rebanlagen vpm 1954. Sein feiner Duft nach Mandarine, Aprikose und saftiger Birne animiert ungemein. Am Gaumen überzeugt er mit saftiger Dichte, Aromen von reifen Äpfeln, Hefe, betonter, salziger Mineralität und beeindruckender Länge. Der perfekte Begleiter zu feiner Küche mit Fisch, Krustentieren und Kalb mit cremigen Saucen und intensiven Gewürzen. Sehr gutes Lager- und Entwicklungspotential.

(Christina Hilker, Sommeliére)

Herkunft: Baden - Markgräflerland - Staufener Schlossberg
Alkohol: 13,5 % Vol.
Säure: 5,2 g/l
Restzucker: 2,5 g/l
Vegan, enthält Sulfite