Qualitätswein trocken, Spätburgunder weiß gekeltert

8,60 EUR

Inhalt: 0,75 L (11,47 € / l)
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Ein sehr stimmiger und balancierter Blanc de Noirs. Im Duft spielt er mit kleinen Walderdbeeren, Himbeeren und einer feinen Apfelnote. Sein saftiger Geschmack überzeugt mit Zwetschge, Nuancen von Zimt und getrockneten Apfelschalen. Mit seinem saftigen Charakter, der viel Schmelz zeigt, liebt er eine Vielzahl von Gerichten, gerne mit rauchigen und pikanten Einflüssen, wie Elsässer Flammkuchen, BBQ- oder geräucherte Forelle mit Preiselbeer-Sahne.

(Christina Hilker, Sommelière)

E in 100 ml =  315 kJ / 76 kcal

Herkunft: Baden - Markgräflerland - Staufener Schlossberg
Alkohol: 13 % Vol.
Säure: 5,9 g/l
Restzucker: 1,2 g/l
Vegan, enthält Sulfite